1. если камень имеет большую теплоемкость, то нагревается он долго и долго отдает тепло
2. вещества, которые имеют большую теплопроводность - быстро переносят тепло от одной точки тела к другой, значит - быстро нагреваются, значит легко отдают тепло. поэтому ложки из алюминия из кипятка нельзя взять в руку - моментально нагревается, т.е. хорошо проводят тепло и быстро его - тепло набирают. Деревянная ложка может сгореть огнем и вы сможете держать ее за ручку, значит - дерево - плохой проводник тепла с малой теплопроводностью и очень медленно нагревается - большая теплоемкость!
Теплоемкость
- камни имеют удельную теплоемкость 0,84-1,26 кДж/(кг*К), мрамор 0,8 , кирпич -0,84, каменная соль -0,92, кварц - 0,75, фарфор-0,80
чугун имеет удельную теплоемкость - 0,540 кДж/(кг*К), сталь-0,462 , алюминий-0,903, медь -0,385.
быстрее всего нагреваются тела с меньшей теплоемкостью: медь, сталь. Поэтому стальные печи - самое то, что надо при их прочности.
Теплопроводность - свойство тел определяющее скорость переноса тепла
Металлы: Медь-401 Вт/м*К, алюминий-220 , железо-92, сталь-47, Чугун-
Камни: гранит-2,4 Вт/м*К, Базальт-1,3, бетон-1,5-1,7 Вт/м*К,
Вода: 0,6 Вт/м*К Дерево: 0,15Вт/м*К
Чем больше значение теплопроводности тем большее количество тепла способно пропускать тело за единицу времени через себя.
Идеальный канал для передачи тепла - алюминий, древесина -теплоизолятор
